Rosmarinerad Rostbiff och Potatissallad XO
Idag hände något stort. Jag lagade middag åt min systers familj. Helt galet. Det mest otippade var nog att betyget var mer än godkänt. För om maten nästan tar slut och ingen säger något negativt alls, plus att de vill ha receptet. Ja, då har man verkligen lyckats.
Jag kombinerade och gjorde två recept. Det första vara rosmarinerad rostbiff. Enkelt och gott. Vet inte om jag kommer att göra om det dock, lite svårt eftersom vi inte har någon skärmaskin hemma vilket är ett måste för att få snygga skivor. Annars är receptet en keeper.
Det andra receptet var på en potatissallad. Enkelt och gott det med. Det jobbigaste var nog att potatisen var superklibbig att hantera efter den var kokt. Vet inte om det har med potatissorten att göra (sparrispotatis). Resultatet blev i alla fall bra och det receptet blir en keeper.
