97. Yoghurtglass med kardemumma
Konsistensen var precis så som den ska vara på glass. Temperaturen var lite för kall med tanke på att jag var frusen redan innan provsmakningen. Smaken var bra, men det var kanske lite för mycket kardemumma. Jag tror att man utan problem skulle kunna göra den utan kardemumman och då skulle det bli en riktig hit. Värt att spara på receptet med andra ord. :D
Vill rikta ett tack till svägerskan för chokladmarängerna.
